BIENVENIDO A MACHU PICCHU
Un homenaje a la cultura
gastronómica peruana
Restaurant Machu Picchu, pionero en Gastronomía peruana en Chile, bautizado en a esta verdadera maravilla arquitectónica y de la naturaleza del Perú, es tradición de calidad en la mejor gastronomía peruana clásica y exquisitas preparaciones internacionales.
Con la garantía de pertenecer al Grupo Valerio, en restaurante Machu Picchu, usted podrá disfrutar de una cocina preparada con excelentes productos y una atención a cargo de un equipo humano experimentado y comprometido para hacer de su visita una gratísima experiencia.
Su local fundacional de Santiago, ubicado en Av. Francisco Bilbao 1256, comuna de Providencia, les espera como siempre con su magia y excelente acogida que les permitirá transportarse al Perú milenario, a través de los sabores de un arte culinario ancestral, reconocido como patrimonio de la humanidad.
En la hermosísima ciudad de La Serena, en Av. Cuatro Esquinas 3986 (con Alberto Arenas), encontramos un moderno Machu Picchu del cual se destaca su maravillosa vista, amplios espacios interiores, gran estacionamiento privado, terraza, bar y una excelente ubicación en un exclusivo y acogedor barrio.
Machu Picchu Restaurant: dos locales y un solo homenaje a la cultura gastronómica peruana.
ENCUÉNTRANOS
Horario de Atención (ambos locales)
Lunes a Sábado de 13:00 a 00:00 horas.
Domingo de 13:00 a 17:00 horas.
NUESTRAS CARTAS
CARTA Machu Picchu Santiago
PIQUEOS
FRÍO PARA DOS PERSONAS
Cóctel de camarón, ceviche de pescado del día, pulpo al olivo y causa de atún.
CALIENTE PARA DOS PERSONAS
Wantán relleno con camarón, brochetas de pescado, chicharrón mixto y rollitos de pescado.
CEVICHES
CEVICHE AL CILANTRO
Pescado cortado en cubos marinado con limón de Pica, concentrado de mariscos y cilantro.
LAS VEGAS
Pescado del día, camarón, pulpo y calamar, marinado con limón de Pica, coñac y vino blanco.
CARTA Machu Picchu La Serena
TRADICIONES PERUANAS
LOMO SALTADO
Trozos de filete de vacuno, cebolla y tomate, salteados con salsa de soja, vinagre y especias peruanas.
AJÍ DE GALLINA
Pechuga de ave deshilachada en salsa de nueces, ají amarillo, galleta, crema de leche y especias peruanas.
PESCADOS Y MARISCOS
EN SALSA DE CAMARÓN
A la plancha con camarones, bañado en salsa coral de camarón.
A LO MACHO
A la plancha con mixtura de mariscos en salsa criolla y vino blanco.
